Miłośnik żurku i słowiańskich smaków, polski rekordzista pod względem liczby zdobytych gwiazdek Michelin oraz propagator
Tag: Andrea Camastra
ZERO WASTE W KUCHNI. RADY OD CHEFA Z GWIAZDKĄ MICHELIN
30 marca obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Zero Waste – inicjatywa, która zwraca uwagę na problem
PRZEWODNIK GAULT&MILLAU WRACA PO 5 LATACH DO POLSKI. WARSZAWSKA RESTAURACJA ZDOBYWA NAJWYŻSZE NOTY
Nowa edycja prestiżowego Żółtego Przewodnika Gault&Millau potwierdza, że polska gastronomia rozwija się w imponującym tempie.
MAGIA ŁĄCZENIA: JAK FOOD PAIRING ZMIENIA SPOSÓB, W JAKI JEMY
Food pairing narodził się na przełomie XX-XXI wieku i nadal stanowi jeden z najbardziej intrygujących
WIGILIJNE DANIA INACZEJ. CO ZROBIĆ, ŻEBY ZASKOCZYĆ GOŚCI?
Barszcz czerwony lub grzybowa, karp, śledzie oraz pierogi z kapustą i grzybami – to klasyki,
